Desde nuestro viaje con las marmotas a Valle de Guadalupe, mi gusto por el vino Mexicano ha ido en aumento, y hoy les quiero comentar que ayer fui a una cena con mis amigos Michael y Alicia, a pinar lugar donde se hacen unas catas de vino entre amigos, muy ricas, y ayer empezamos con esta botella, lo que quiero comentar de este vino y sobre todo de este tempranillo, es que aunque para mi es uno de los mejorcitos que mi bolsillo alcanza a comprar, esta a muy buen nivel y tiene mucho sabor.. asi que tambien les comparto la nota de cata.. y SE LOS RECOMIENDO. Lo pueden encontrar en Liverpool, y cuesta como 380 pesos se llama Macuzet..
La casa se llama Vinisterra, les dejo la liga aqui.
Macuzet
Añejamiento: Barricas
de roble americano y roble francés, en un 25 % nuevas, reposo durante
16 meses, y reposo en botella antes de su presentación en el mercado.
A la vista: Rojo granate con tonos azulados intenso, brillante.
A la nariz: Aromas a mora silvestre, granada, pino, vainilla, con un toque de especias.
Al paladar: Fruta madura de zarzamora, ciruela e higo, con un final agradable.
Maridaje sugerido: Entremeses, platillos de mediana intensidad, antojitos mexicanos.
Resumen: Buena estructura, balance y elegancia.