by F. Aureliano Moreno R | Jul 28, 2018 | Cerveza
En esta ocasion les comparto la receta y la experiencia de como hacer una Cerveza Porter Casera, basado en ingredientes que se pueden conseguir en México, en especifico en Maltossa, que es donde compre los ingredientes. La receta esta basada en una porter inglesa...
by F. Aureliano Moreno R | Dic 20, 2017 | Cerveza
Les contare que hace un poco mas de un año hemos iniciado la aventura de hacer cerveza artesanal, en realidad mas que aventura es un hobbie, quizas no como el coleccionar figuras de acción o comics, este es un hobbie diferente, en este la verdad es de estudiar y...
by F. Aureliano Moreno R | Sep 1, 2011 | Nota de Cata
Empezare esta seccion de notas de cata, por la simple razon de que me encanta la cerveza. inicemos hablando de la cerveza calavera, Cerveza Calavera es la única cervecería gastronómica de corte Europeo en México, como dicen sus creadores sin emabrgo hay algo que no...
